EITATSU-QUALITY
みんなのおいしいをつくるために
私たち、榮辰機工株式会社では
皆さんの毎日に「おいしい」を届けることを目標にしております。
こだわり COMMITMENT
-
炊飯
むらし工程の安定化炊飯機内で効率よく加熱しすばやく炊き上げることが品質の安定化につながります。
-
温度管理
各行程(浸漬、炊飯、ムラシ)前後に温度センサーを設け、1年中通して同じ炊飯行程が行えるよう考慮。
-
衛生管理
各機械の洗浄を簡単かつ、オープン的機械設計で菌等の居場所のないシステム(機械)設計。
-
作業性、作業環境の改善
いつ、誰が生産しても同じご飯が炊けるよう設計(生産行程をすべて自動化)